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(5分)小华学习做饭的过程中,经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小.
(1)能够支持她这一猜想的事实是(  )

A.同样情况下,油升温比水快& b' P7 C0 K' JB.油能把食物炸黄,而水不能- K0 N( `# j# U3 K4 Q1 [1 ^
C.油能漂在水面上% d0 f8 Y7 E Z- I- hD.油比水难蒸发4 g* I9 f8 h& e& i9 P
(2)为了验证猜想,小华向两个同样的烧杯里分别倒入____相同的水和油,并测量它们的初始温度.两温度计示数相同,如图所示,它们的初始温度为____℃.

(3)在同样条件下加热相同时间后,水的温度达到25℃,油的温度达到30℃,由此可得油的比热容为____J/(kg·℃) [水的比热容为4.2×103 J/(kg·℃)].

答案(1)A  (2分) (2)质量(1分)  20 (1分)(3)2.1×103  (1分)

解析