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水果用保鲜袋“真空包装”,主要目的是

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答案C

解析试题分析:氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼吸作用弱,氧气多,呼吸作用强,蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间,根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间,保鲜膜包装的蔬菜,保鲜膜内的氧气较少,抑制了蔬菜的呼吸作用,消耗的有机物较少,因此可以延长蔬菜储存的时间。
考点:植物的呼吸与人类生产生活的关系。
点评:此题较新颖,考查的知识点是蔬菜的呼吸作用需要氧气,解答时可以从氧气与呼吸的关系方面来切入。