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根据生活经验,简单说出鉴别下列厨房用品的方法:
(1)植物油和水____________________(2)白醋和白酒____________________
(3)白糖和食盐____________________(4)酱油和白酒                    

答案(1)观察状态  (2)闻气味  (3)品尝   (4)观察颜色

解析试题分析:要鉴别物质应抓住物质性质的不同,(1)植物油和水可以通过观察状态,植物油黏稠,而水稀释
(2)白醋和白酒通过闻气味,白醋有刺激性气味,而白酒有特殊气味
(3)白糖和食盐可以通过品尝,白糖是甜的,而食盐是咸的
(4)酱油和白酒可以通过观察颜色,酱油是黑色,白酒是白色的
考点:根据物质的性质区分物质