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胰岛素分子有A、B两条肽链,A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,胰岛素分子中肽键的数目是
A.48             B.30           C.49           D.51

答案C

解析试题分析:该蛋白质分子总共有21+30=51个氨基酸组成,含有2肽链,肽键数=氨基酸数-肽链数=51-2=49。故C正确。
考点:本题考查组成细胞的有机物——蛋白质,意在考查考生能理解所学知识的要点。