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考点:微生物的利用

  • 可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是(  )
    A.含碳有机物、氨、光B.含碳无机物、氮、氮
    C.含碳有机物、氨、氨D.含碳无机物、氨、氨

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  • 下列消毒和灭菌方法对应正确的是(   )
    A.培养基——干热灭菌% I- F* f+ V3 `5 \ ?
    B.实验操作者的双手——巴氏消毒法' i, H% \# a$ N) Q6 `: @
    C.接种环——酒精擦拭
    - N4 Q+ D2 d4 j3 N$ ^# j
    D.空气——紫外线灭菌
    + h& [3 W/ g7 d" U6 ?; Y* Q

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  • 下列关于检测土壤中细菌总数的实验操作叙述错误的是 (    )
    A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板
    4 R% ]) E7 e! _6 Z0 L' Q; L6 I
    B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL,分别涂布于各组平板上, U" R" \1 F# ^+ d
    C.将实验组和对照组平板倒置,37℃恒温培养24~48小时" i9 L4 Q' [3 P! I5 e3 [( i% Y
    D.确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数: S, j+ W% j, ?7 A5 a

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  • 金黄色葡萄球菌有很强的致病力,常引起骨髓炎等,还可能引起食物中毒,下述实验结束后的做法错误的是(    )。
    A.对接种环进行灼烧处理, L' a6 \4 ]+ [) b9 E3 j, e
    B.带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉& ?% ^7 X4 U B' j" X# T
    C.带菌培养基必须经加热后才能倒掉6 J3 g! \4 G& f j( G
    D.接种后双手必须经肥皂洗净,再用70%的酒精棉球擦拭$ E2 ?( d1 [8 Y9 L

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  • 下列关于微生物培养的叙述,不正确的是
    A.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵" g2 Q" J1 Z+ G, A; \1 ^
    B.酒精消毒的目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢7 `6 Q4 F' T2 Z6 ?$ @( ^6 g7 ?& G
    C.划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落, F! X g7 L$ [ P9 h/ b3 ?
    D.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目. i$ f- U9 e% C/ A S3 N( J

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  • 白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一,应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子附着在寄主表皮、气孔或消化道上,遇适宜条件开始萌发,生出芽管,同时产生脂肪酶、蛋白酶、几丁质酶等溶解昆虫的表皮,通过芽管入侵虫体,在虫体内生长繁殖,消耗寄主体内养分,产生各种毒素,形成大量菌丝和孢子,布满虫体全身。请回答下面的问题:
    (1)分离白僵菌菌种的培养基属于________培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分,蔗糖属于________营养物质。
    (2)白僵菌纯培养常用的接种方法是______________和______________。
    (3)分离与培养过程中,培养基和接种工具都要进行________处理,利用高温可以使微生物的_________________等物质发生变性。

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  • 果酒变酸、泡菜变酸、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是(  )。
    A.醋酸菌、醋酸菌、毛霉. J/ ]/ C7 a: Y+ b5 @; Q6 g9 e2 e B.乳酸菌、乳酸菌、酵母菌1 M) K! A1 _+ j9 X
    C.醋酸菌、乳酸菌、毛霉! i7 D3 h0 C9 [: F2 _% I D.乳酸菌、醋酸菌、酵母菌8 I4 ]2 D8 [9 h1 b6 S0 V+ Y9 U6 D$ @

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  • 分离纤维素分解菌的实验过程中,操作有误的是(  )
    A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上. S: B' L- W4 g g( B7 W
    B.富集培养这一步可省略,但所培养的纤维素分解菌少( F3 L J: d5 P: g/ H
    C.经稀释培养后,用刚果红染色1 Q, [! [6 O. X
    D.对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上. T, K* S7 Q: H& K

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  • 关于酸奶制作,下列说法正确的是(  )
    A.含抗生素的牛奶更容易发酵
    B.温度越高,制作酸奶需要的时间越长
    C.牛奶变酸的同时,其中的糖类发生了变化
    D.所有物质都装瓶后再加热灭菌,酸奶凝固的会更好

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  • 下列关于微生物培养的叙述错误的是
    A.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵
    B.用刚果红染色法筛选出土壤中的纤维素分解菌
    C.划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落
    D.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目

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