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考点:微生物的利用

  • 可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是(  )
    A.含碳有机物、氨、光) ], ^$ N* h6 S3 T4 _. I B.含碳无机物、氮、氮3 g% `3 W. e. `) g3 D0 ?! ] 
    C.含碳有机物、氨、氨4 T! @: M# g5 D D.含碳无机物、氨、氨' R( f3 `' X# ] A 

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  • 下列消毒和灭菌方法对应正确的是(   )
    A.培养基——干热灭菌+ a* j1 h( Y0 I5 K! c
    B.实验操作者的双手——巴氏消毒法; ]9 ]& O' I) B$ N7 Y3 O
    C.接种环——酒精擦拭7 b+ S* a2 P' ?
    D.空气——紫外线灭菌
    " f, ?- W- _- N" A8 Y

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  • 下列关于检测土壤中细菌总数的实验操作叙述错误的是 (    )
    A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板
    2 G* Q( \9 ]* X/ S
     
    B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL,分别涂布于各组平板上
    8 d3 C' ^! G5 j$ U6 g. I: _
     
    C.将实验组和对照组平板倒置,37℃恒温培养24~48小时- I+ c. Z7 A8 ?- I. T3 ^$ `9 ? 
    D.确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数
    : Z* V# B* h( Q- C
     

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  • 金黄色葡萄球菌有很强的致病力,常引起骨髓炎等,还可能引起食物中毒,下述实验结束后的做法错误的是(    )。
    A.对接种环进行灼烧处理+ i2 E) I. \4 d4 D1 _) ?' H# I
    B.带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉
    1 j; X! S6 B3 U9 Z8 P c
    C.带菌培养基必须经加热后才能倒掉( e2 V7 C3 C# @, B+ h* S0 R D
    D.接种后双手必须经肥皂洗净,再用70%的酒精棉球擦拭9 j5 X6 D% J8 g

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  • 下列关于微生物培养的叙述,不正确的是
    A.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵8 `6 D" d, I0 K P
    B.酒精消毒的目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢$ C. f5 D( f8 ?
    C.划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落 g( O1 D; \4 O0 U
    D.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目8 Y* c, N! H' D# H/ P

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  • 白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一,应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子附着在寄主表皮、气孔或消化道上,遇适宜条件开始萌发,生出芽管,同时产生脂肪酶、蛋白酶、几丁质酶等溶解昆虫的表皮,通过芽管入侵虫体,在虫体内生长繁殖,消耗寄主体内养分,产生各种毒素,形成大量菌丝和孢子,布满虫体全身。请回答下面的问题:
    (1)分离白僵菌菌种的培养基属于________培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分,蔗糖属于________营养物质。
    (2)白僵菌纯培养常用的接种方法是______________和______________。
    (3)分离与培养过程中,培养基和接种工具都要进行________处理,利用高温可以使微生物的_________________等物质发生变性。

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  • 果酒变酸、泡菜变酸、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是(  )。
    A.醋酸菌、醋酸菌、毛霉" j7 _# C3 a8 K+ Z5 [9 P/ _1 U4 XB.乳酸菌、乳酸菌、酵母菌
    ) K4 E+ h4 h, B
    C.醋酸菌、乳酸菌、毛霉9 T, h) d! i& J% X# N7 C7 M5 WD.乳酸菌、醋酸菌、酵母菌$ H* J+ G9 L& C

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  • 分离纤维素分解菌的实验过程中,操作有误的是(  )
    A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
    B.富集培养这一步可省略,但所培养的纤维素分解菌少
    C.经稀释培养后,用刚果红染色
    D.对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上

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  • 关于酸奶制作,下列说法正确的是(  )
    A.含抗生素的牛奶更容易发酵6 D U T; E8 j8 M0 b6 j4 A, P! @
    B.温度越高,制作酸奶需要的时间越长' d7 A' ?0 h" j
    C.牛奶变酸的同时,其中的糖类发生了变化
    , E7 U3 E% [2 B
    D.所有物质都装瓶后再加热灭菌,酸奶凝固的会更好
    * R3 Q `7 E. Y! c6 Q) G% f

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  • 下列关于微生物培养的叙述错误的是
    A.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵5 I/ ^% Z* j; R8 e
    B.用刚果红染色法筛选出土壤中的纤维素分解菌' c4 G) M4 V2 U- D
    C.划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落, g% S- A' I* K) W4 A D
    D.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目4 G) R. K) H. M" ]& F

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