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考点: 糖

  • 下列属于还原糖的是(    )。
    A.D-果糖6 H1 a8 _( Y3 ]2 b2 X4 H B.D-半乳糖* f, P; F: A4 b4 @ C.乳糖2 g- V, @" d, \ D.蔗糖- \( O6 @& D( I7 [

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  • 乳糖是双糖,它由下列哪项组成(   )
    A.葡萄糖一葡萄糖& S5 O" G! g4 N' g8 D( G- \ B.葡萄糖一果糖4 N4 j9 P' E3 D C.果糖一半乳糖& C- F O5 H$ e8 ^8 d3 A; i$ ?$ J D.葡萄糖-半乳糖4 f4 E4 W2 f X3 h

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  • 下面是四位同学的实验躁作方法或结果,其中不正确的(   )
    A.甘蔗可用作还原糖鉴定的实验材料
    B.蛋白质和双缩脲试剂作用呈紫色反应,该过程不需要加热
    C.测定绿色植物的呼吸速率时需在暗处进行,这样可以避免光合作用对实验结果的影响
    D.叶绿体中色素的提取和分离实验中,滤纸条上最宽的色素带呈蓝绿色

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  • 下列哪个糖是非还原糖:( )
    A.D一果糖2 `# i& B$ V& `6 W B.D一半乳糖' V4 V& O2 H) @& E( F$ M$ ]. \% E C.乳糖+ ^: A; Q: Y/ V3 M. R D.蔗糖" Z B6 T0 E; E

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