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考点: 糖

  • 下列属于还原糖的是(    )。
    A.D-果糖
    9 _, R0 X4 ?: M! H7 Z3 M( O. a; A
    B.D-半乳糖0 G J* O2 T$ UC.乳糖/ i- J/ f" X, ?, M" K2 FD.蔗糖& B' J7 K1 O5 U3 R7 d, W9 g1 f: H

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  • 乳糖是双糖,它由下列哪项组成(   )
    A.葡萄糖一葡萄糖) Q/ ]* A1 ]9 F I( M. S B.葡萄糖一果糖, G0 W1 \2 U/ h; M$ T C.果糖一半乳糖+ M3 T) g: K/ E7 Y D.葡萄糖-半乳糖2 F c1 f3 U B2 M. V2 L 

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  • 下面是四位同学的实验躁作方法或结果,其中不正确的(   )
    A.甘蔗可用作还原糖鉴定的实验材料" J/ J$ H$ F1 ^- K4 K5 Z
    B.蛋白质和双缩脲试剂作用呈紫色反应,该过程不需要加热0 ^% f. ?) ] E
    C.测定绿色植物的呼吸速率时需在暗处进行,这样可以避免光合作用对实验结果的影响) W7 E$ i4 X8 ?9 U
    D.叶绿体中色素的提取和分离实验中,滤纸条上最宽的色素带呈蓝绿色# A$ N7 H' H! Z8 `9 T

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  • 下列哪个糖是非还原糖:( )
    A.D一果糖: K* T' H0 J( X& i- ]; G7 V3 JB.D一半乳糖: A0 Y! S6 _! H# JC.乳糖) ]- g6 j" Y& G& W& i4 cD.蔗糖7 D0 X+ T) g1 g1 V1 V. I$ P: M- J

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