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考点:食物中的营养物质

  • 儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉,是因为这些食物中含有丰富的:(    )
    A.脂肪! @5 J: K% j. ]% a; f3 K B.糖类. A5 [. S8 T3 h% N2 i$ O6 N C.蛋白质& f: c; X. g9 K3 D D.维生素# R$ C: b. g% Y1 \; A: K8 d

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  • 小强经常皮下、牙龈出血,他应多吃下列哪种食物最好(    )
    A.牛奶、豆浆2 @$ A) E3 M+ F1 P$ C; LB.鱼和瘦肉
    3 R& ^; ]0 ]# G' [4 Z( Z& H
    C.新鲜蔬菜和水果' f* h6 X3 I) G2 T R5 SD.鸡蛋和牛奶6 Q! Y7 S4 V) D4 ]: I+ i* d9 K

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  • 我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的
    A.胚芽
    5 O C9 H: Y# @2 @. U: W
    B.胚根7 G/ j1 X7 B4 B1 e" c C.子叶 T; A6 Z7 Z- @1 S2 S D.胚乳! P8 O/ Q( h6 O9 M

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  • 既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是( )
    A.蛋白质* G" c' R+ @8 P% HB.水$ Y7 A5 a% R: f a& b! _C.维生素# \' Q( T( C; E8 b/ GD.糖类; M T% A4 Y% [9 B3 \' j, g$ _$ S

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  • 维生素对人体健康起着重要的作用,因此我们要服用大量的维生素。

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  • 连线。(把左右相关的内容连接起来)
     

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  • 1882年,日本的高木兼宽发现,在米饭中加入麦麸,副食中加入牛奶和肉食,可使脚气病患者的发病率大量减少,说明麦麸、牛奶和肉食中含有较多的(   )
    A.维生素A2 W' B: C# J# U$ P B.维生素B1( g& R9 ]; V5 e. _ M C.维生素C$ j" _2 G( c4 E. h6 L D.维生素D" G, C$ f' J* O+ T6 V% R; L; E 

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  • 在下列4种营养成分不同的食品中,某同学若以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是:(  )

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  • 我们都有这样的生活经验,萝卜、梨等很多种蔬菜或水果放久了就会空心,不如刚买回来的时候好吃,这是因为存放期间
    A.呼吸作用消耗了大量的氧气& @) I2 Q9 D& ?6 C/ O' F8 O B.光合作用消耗了大量的水分) G$ Y3 h @% C 
    C.呼吸作用消耗了大量的有机物$ [1 h3 Z# J* F5 e. U8 V# T$ i D.光合作用消耗了大量的二氧化碳$ i& ^/ U5 i& h( g# X2 P 

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  • 只有糖类能为人体生命活动提供能量。                         

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