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考点:食物中的营养物质

  • 儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉,是因为这些食物中含有丰富的:(    )
    A.脂肪# \, H( L. g [+ H B.糖类. [" Z P3 j( C" L) B$ ]1 `9 i C.蛋白质& `) A/ f* [# [/ Q/ N D.维生素% X( j6 c. L, K/ Y 

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  • 小强经常皮下、牙龈出血,他应多吃下列哪种食物最好(    )
    A.牛奶、豆浆# E, B& [% `2 W+ ?2 L& CB.鱼和瘦肉( ]4 M- Q6 S' \% jC.新鲜蔬菜和水果0 D8 I, J0 L3 d0 A b- W5 T4 BD.鸡蛋和牛奶0 Q1 g0 O: V, [

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  • 我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的
    A.胚芽" W9 P7 ^' C# h% D' A B.胚根/ ]! M" E, R) F7 j! j* `) C3 S* ? C.子叶3 P& T# f7 b5 O8 D$ h4 Z D.胚乳# ?) h* T1 [% J# F" U

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  • 既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是( )
    A.蛋白质9 N& b8 I: Q5 F8 V9 XB.水* F$ [( K. K7 Y- ]C.维生素
    2 D4 d" @& `- K0 Y8 `
    D.糖类
    + X/ c: a$ C! b8 ?

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  • 维生素对人体健康起着重要的作用,因此我们要服用大量的维生素。

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  • 连线。(把左右相关的内容连接起来)
     

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  • 1882年,日本的高木兼宽发现,在米饭中加入麦麸,副食中加入牛奶和肉食,可使脚气病患者的发病率大量减少,说明麦麸、牛奶和肉食中含有较多的(   )
    A.维生素A, O2 X5 R: Z$ T( K a; \B.维生素B1' g1 X8 _* ^" X/ V6 E4 XC.维生素C9 Z- b: N+ J3 f$ U6 PD.维生素D& O1 ?' f1 \/ J

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  • 在下列4种营养成分不同的食品中,某同学若以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是:(  )

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  • 我们都有这样的生活经验,萝卜、梨等很多种蔬菜或水果放久了就会空心,不如刚买回来的时候好吃,这是因为存放期间
    A.呼吸作用消耗了大量的氧气' U* ]7 ?+ Q1 J; O6 h$ c% D d B.光合作用消耗了大量的水分% G1 L- _) U$ [* P2 D3 A+ ?& H
    C.呼吸作用消耗了大量的有机物3 h5 Y4 N# h% C, X2 [9 f5 S D.光合作用消耗了大量的二氧化碳8 V1 a' d1 D. K& c5 j

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  • 只有糖类能为人体生命活动提供能量。                         

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