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考点:食物中的营养物质

  • 儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉,是因为这些食物中含有丰富的:(    )
    A.脂肪4 ?* e g2 T# L! fB.糖类" _8 C# J! f/ S2 O1 A5 M. AC.蛋白质, ?0 R" C# X, iD.维生素4 [: D% V+ E7 ^8 ^% J

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  • 小强经常皮下、牙龈出血,他应多吃下列哪种食物最好(    )
    A.牛奶、豆浆6 T9 Y# K$ A% g/ ?2 L) RB.鱼和瘦肉. ^4 W% X9 e, g: C( CC.新鲜蔬菜和水果/ [" ^; d) C% P4 bD.鸡蛋和牛奶4 e6 Q) ]! U, I( N* X9 i$ S

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  • 我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的
    A.胚芽+ d) M/ g' S! W" N: Z' J: h) Y$ \ B.胚根5 E7 W8 i5 E* ^5 \6 j2 c% a0 e1 N* f C.子叶5 G( S8 G+ d! B! ^$ Z% O D.胚乳% ]& R3 ]( \" C

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  • 既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是( )
    A.蛋白质, j9 ?/ ?$ C- e, H: \1 O B.水: L0 C9 ?& g. Q( c6 T C.维生素
    , ^" B! ?: a. [
     
    D.糖类) `) i' g4 K! P( F' M 

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  • 维生素对人体健康起着重要的作用,因此我们要服用大量的维生素。

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  • 连线。(把左右相关的内容连接起来)
     

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  • 1882年,日本的高木兼宽发现,在米饭中加入麦麸,副食中加入牛奶和肉食,可使脚气病患者的发病率大量减少,说明麦麸、牛奶和肉食中含有较多的(   )
    A.维生素A+ W# c4 D$ O1 O7 \5 R B.维生素B1- I/ h; j ^% f( b0 R. G6 M C.维生素C+ f/ i7 P0 h U4 Q2 V D.维生素D
    % H' e3 R( [# D

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  • 在下列4种营养成分不同的食品中,某同学若以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是:(  )

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  • 我们都有这样的生活经验,萝卜、梨等很多种蔬菜或水果放久了就会空心,不如刚买回来的时候好吃,这是因为存放期间
    A.呼吸作用消耗了大量的氧气 M4 E0 E( H( f9 d2 Q+ G B.光合作用消耗了大量的水分; W+ I7 O1 g' j7 @5 H( ?5 h' X
    C.呼吸作用消耗了大量的有机物, W+ ?% I) D" G8 j4 f0 _ D.光合作用消耗了大量的二氧化碳
    # K* F( M$ g# A* Z" _" T

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  • 只有糖类能为人体生命活动提供能量。                         

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