答案C

解析试题分析：银氨溶液与乙醇不反应，和乙酸反应没有明显的现象，主要发生酸碱的中和反应，不能鉴别二者，故A错误；浓溴水不能鉴别乙醇和乙酸，故B错误；加入新制Cu（OH）₂悬浊液，乙醇不反应，乙醛在加热时生成砖红色沉淀，乙酸和氢氧化铜发生中和反应，氢氧化铜溶解，甲酸能溶解氢氧化铜，含有醛基，加热时有砖红色沉淀生成，可鉴别四种物质，故C正确；FeCl₃溶液具有氧化性，能与乙醛和甲酸发生氧化还原反应，不能鉴别二者，和乙醇、乙酸都不反应，也不能鉴别二者，故D错误。
考点：物质的鉴别
点评：本题考查了物质的鉴别，该考点是高考考查的重点和难点，本题有一定的综合性，该题难度中等。